verdicchio dei castelli di jesi classico superiore doc serra 46 biologico 2024 filodivino tappo a vite W4243_langhe_art poi metodo Charmat per una

poi metodo Charmat per una seconda fermentazione

Intense straw yellow

La bocca si presenta fresca e fruttata

Rosato tenue

quindi il vino ottenuto matura per 14-18 mesi in botti di rovere (di cui una piccola parte nuove)

verdicchio dei castelli di jesi classico superiore doc serra 46 biologico 2024 filodivino tappo a vite W4243_langhe_art poi metodo Charmat per unaGiallo paglierino luminoso alla vista. Delicato e puntuale all'olfattiva, lascia percepire sfumature floreali di ginestra, poi sentori di frutta a polpa gialla e di frutta tropicale, e da ultimo ricordi di erba limoncina. Il sorso di buon corpo, sorretto da una bella spalla acida e di ottima persistenza. Gradevolmente minerale la chiusura. Via Serra 46 l'indirizzo della cantina Filodivino, che ha scelto di dedicare le coordinate della sede aziendale