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BEURTEILUNG: lieblich
5 % Merlot Trinktemperatur: 16-18 °C Jahrgang: NV Geschmack: Halbtrocken
Abschließend verbleibt der Wein zur weiteren Verfeinerung und Stabilisierung in Stahltanks
Zum Beispiel als Begleiter von Minestrone
während die Sémillon-Reben reichhaltige Fülle und vollmundige Honigwürze beisteuern
Sankt Annaberg Terrassenlage Monopollage Riesling trocken BIO Weißwein Wein Trocken Pfalz (3 x 0,75l) Liköre BEURTEILUNG: lieblichSTORY: Das hchstgelegene Weingut der Pfalz. Klein, aber fein. Das Weingut Sankt Annaberg liegt vom Pflzerwald umrandet, an der Sdlichen Weinstrae in Burrweiler. Die junge nologin Victoria Lergenmller kmmert sich mit viel Hingabe ausschlielich um die Rebsorte Riesling. AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst und temperaturgesteuert in Edelstahltanks vergoren. Ausgebaut bewusst ohne Einsatz von Holz entsteht dieser Tropfen
