Chardonnay 0,75l Cabernet Sauvignon dann wird der Rest der

dann wird der Rest der Gärung in französischen Eichentonneaus der ersten Passage durchgeführt

Gärung bei kontrollierter Temperatur von 16-18°C

Der Boden ist eine Auftürmung von grauem

Der Grauburgunder Anger besticht durch eine feine Struktur

Kühlende abendliche Fallwinde sorgen für große Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht und schaffen ein ideales

Chardonnay 0,75l Cabernet Sauvignon dann wird der Rest der1907, beginnt mit der Grndung der Kellerei St. Michael Eppan eine bewegte Erfolgsgeschichte, heute brgt der Name fr groe Weine und auerordentliche Vielfalt. Hier bearbeitet man Weinberge im Einklang mit der Natur, das Erfolgsgeheimnis ist die Kombination aus jahrzehntelanger Erfahrung und dem stndigen Streben nach Perfektion. Das einzigartige Terroir, der respektvolle Umgang mit unseren Trauben und eine sorgfltige Verarbeitung, garantieren fr