Ingwer gemahlen, Bio, 80g Crème exotisch auf einem Fruchtsalat oder

exotisch auf einem Fruchtsalat oder überraschend im Kaffee – Magenträs bietet zahlreiche Möglichkeiten

Rotweinsaucen oder Sauerkraut

schwarz – so würzen sie Fleisch- und Wildgerichte

hat seine Reinheit bis heute bewahrt

Violettglas

Ingwer gemahlen, Bio, 80g Crème exotisch auf einem Fruchtsalat oderIngwer (Shunti) hat die Geschmacksrichtung (Rasa) scharf, sss. Ingwer ist eines der wichtigsten Gewrze im Ayurveda. Nach ayurvedischem Verstndnis soll er in vielfltiger Weise den Stoffwechsel frdern und bei der Fettverdauung helfen. Passt gut zu Gemsegerichten, Sssspeisen, Backwaren. Ingwer reduziert Vata und Kapha, bei massvollem Konsum wird Pitta jedoch nicht erhht. Ingwer passt hervorragend zu Gemsegerichten, Chutneys, sowie zu Sssspeisen und