L'ANCESTRAL rouge, Gaillac 2014 Ugny blanc Hühnchen oder Schweinefleisch

Hühnchen oder Schweinefleisch

Die 7 Streifen symbolisieren die 7 baskischen Provinzen

Moutet hat das Geschirrtuch "AIGRETTE" in Zusammenarbeit mit der Künstlerin Valérie Le Roux erstellt

Hochwertiger Schürze gewebt aus Baumwolle

In Südwesten Frankreichs benutzt man schon seit Jahren diese Methode um das Fleisch über den Winter zu konservieren

L'ANCESTRAL rouge, Gaillac 2014 Ugny blanc Hühnchen oder SchweinefleischDie optimale Reife der handverlesenen Braucol Trauben und der behutsame Ausbau im Eichen Barrique verleihen dem Gaillac rouge lAncestral seinen krftigen und vielseitigen Geschmack. Er zeichnet sich vor allem durch seine rubinrote Farbe und den eigenstndigen Charakter seiner Aromen aus. Sie erinnern vor allem an Johannisbeere, Himbeere, trockenes Laub und Paprika. Gut zu Wild, Lamm und Rindfleischrezepten, aber auch zu feinen und raffinierten