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Contrada = Cru auf Sizilien
charaktervollen Spirituose einfängt
Anschließend wird der Wein in französischen Barriques ausgebaut
deren Holz das aromatische Profil unterstützt und das große Lagerpotenzial betont
Bei einem Wein wie Angélus 2009 ist das Holz nicht Selbstzweck
Domaine Raffin, Côtes du Rhône Haut de Raffin 2024 White Antiche Terre Venete Contrada = Cru auf SizilienDer Domaine Raffin Ctes du Rhne Haut de Raffin Blanc 2024 ist ein eleganter, frischer Weiwein aus dem Rhne Tal mit klarer Frucht und mineralischem Ausdruck. Seine besondere Stilistik entsteht durch die sorgfltige Lese bei optimaler Reife, die nchtliche Ernte und die Vinifikation in Betontanks ein klassischer, zugleich prziser Vertreter der weien Ctes du Rhne. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein in einem hellen, klaren Strohgelb. In der Nase
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