Domaine Fourrey Chablis 1er Cru Les Forneaux 2023 Colterenzio Nach fundierter Ausbildung und internationaler

Nach fundierter Ausbildung und internationaler Erfahrung in vier Kontinenten hat Romaric seit 2014 die Verantwortung übernommen und verbindet klassische burgundische Tradition mit moderner Präzision im Keller

damit sich die komplexen Aromen und die Struktur voll öffnen können

Markant sind auch die eisen- und schwefelhaltigen Mineralnoten

während die charakteristischen Rebsortenaromen erhalten bleiben

naturnahen Methoden vinifiziert und in streng limitierter Auflage erhältlich

Domaine Fourrey Chablis 1er Cru Les Forneaux 2023 Colterenzio Nach fundierter Ausbildung und internationalernull Geschmacksprofil Der Chablis 1er Cru Les Forneaux 2023 zeigt sich klassisch hell und klar im Glas, mit einem leuchtenden Strohgelb und feinen grnlichen Reflexen. In der Nase verbinden sich frische Zitrusnoten, weier Pfirsich und ein Hauch von nassem Stein zu dem typischen, mineralischen Ausdruck, fr den Chablis so geschtzt wird. Am Gaumen wirkt er przise, geradlinig und elegant, mit lebendiger Sure, salziger Spannung und einer feinen Cremigkeit