2022 Fiancée, Châteauneuf-du-Pape, Domaine La Barroche Shafer Vineyards die den Stil des Hauses

die den Stil des Hauses mit großem Respekt vor dem Terroir geprägt haben

Der Weinberg liegt an einem Südhang mit optimaler Sonneneinstrahlung

wo die Haupttrauben Cabernet Franc auf der Rotweinseite und Chenin Blanc auf der Weißweinseite sind

Die Destillation findet zweimal in der „Alambique Charentais“ statt: einem Pot-Destillierkessel

Der Stil der Domaine zielt auf Klarheit

2022 Fiancée, Châteauneuf-du-Pape, Domaine La Barroche Shafer Vineyards die den Stil des HausesDieser Wein vereint zwei scheinbar gegenstzliche Trauben: 100 Jahre alte Grenache und junge Syrah, aber diese beiden Sorten ergnzen sich wunderbar: Es ist eine Verschmelzung von Mnnlichem und Weiblichem und das Ergebnis ist eine samtige Mischung aus Kraft und Finesse mit Frische Fruchtaromen, Blumen und Gewrze. Die Mischung besteht zu 50 % aus Grenache, die ihm Finesse, Eleganz und Weichheit verleiht, und zu 50 % aus Syrah, das Frucht, Kraft, Farbe