La Chinata Pimentón de la Vera Dulce - geräuchertes Paprikapulver, dulce süß, 4er Pack (4 x 160 g) Extremadura Spanien Extra Dry Das fruchtige Bouquet wird begleitet

Das fruchtige Bouquet wird begleitet von einer frischen Säure

Das Weingut schmiegt sich mit seiner bezaubernden Architektur in den Ortseingang von Biniali

STORY: Charles Heidsieck zählt zu den Champagnerhäusern mit den weltweit höchsten Bewertungen

BEURTEILUNG: Im Mund offeriert der Sauvignon ein Bukett von Aprikosen-

die von feinen Röstnoten begleitet werden

La Chinata Pimentón de la Vera Dulce - geräuchertes Paprikapulver, dulce süß, 4er Pack (4 x 160 g) Extremadura Spanien Extra Dry Das fruchtige Bouquet wird begleitetSTORY: La Chinata Pimenton ist ein geruchertes Paprikapulver das vielfach in der spanischen Kche zum Einsatz kommt, auch in Gourmetkchen. Als se oder scharfe Variante ist es Bestandteil zahlreicher Gerichte. HERSTELLUNG: Im Anschluss an die Ernte per Hand werden die Paprikaschoten von La Vera eine Woche getrocknet und dabei immer wieder gewendet. Dann werden die Schoten ber einem Eichenholzfeuer mehrere Tage lang gerstet und spter zwischen Mhlsteinen