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Gerade bei einem Chardonnay aus der Hautes Côtes de Beaune bleibt so die präzise
weil der Wein dessen leichte Würze und Cremigkeit gut ausbalanciert
die in Pomerol und generell in Bordeaux so gut für Fülle
Die reinsortige Palomino (Listan Blanc) Traube entfaltet hier ein besonders frisches
um den Wein voll zur Geltung zu bringen
Contadi Castaldi Franciacorta Blanc Extra Brut 2020 Weingut Karl Haidle Gerade bei einem Chardonnay ausDer Contadi Castaldi Franciacorta Blanc Extra Brut 2020 ist ein Meisterwerk italienischer Schaumweinkultur aus der renommierten Lombardei. Mit einer Cuve aus Chardonnay und Pinot Bianco vereint dieser Franciacorta herausragende Reinheit und vielschichtige Komplexitt. Die sorgfltige Auswahl der Trauben aus mindestens 20 Einzellagen und Traubenbestnden von mindestens 35 Jahre alten Reben spiegelt nicht nur traditionsreiches Handwerk, sondern auch die
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