Bodegas Olivares / Paco Selva Altos de la Hoya 2021 Rotwein RINDFLEISCH –– ÜBERSEE Nach der Stilllegung wurden die

Nach der Stilllegung wurden die Lagerbestände immer knapper und The Whisky Cellar war erfreut

damit er seine Aromenvielfalt im Glas voll entfalten kann

kristallinen Rückgrat

der mit seinem fruchtbetonten und zugleich würzigen Geschmack zu gefallen weiss

Brennnessel

Bodegas Olivares / Paco Selva Altos de la Hoya 2021 Rotwein RINDFLEISCH –– ÜBERSEE Nach der Stilllegung wurden dieDie Aromen in der Nase sind von Wrzigkeit geprgt: Eukalyptus, Estragon, Wacholder und schwarze Oliven dominieren. Die fruchtigen Komponenten wie reifer Apfel oder Zwetschgenmus halten sich im Hintergrund. Am Gaumen ist der Altos de la Hoya der robuste Typ, mit ebenso wrzigem Geschmack, der aber auch Aromen von schwarzen Beeren und gekochten Quitten aufweist. Trinkfreude pur!