Montresor Primo Ripasso Valpolicella Ripasso Superiore Castelliere delle Guaite 2019 Altesino Brunello gleichmäßige Reife erlaubt

gleichmäßige Reife erlaubt

würzig-pikante Note einzubringen

geschmortem Rinderbäckchen oder Wildgerichten

weil sie reife Frucht und Spannung in einem Wein zusammenbringen kann

ebenso wie Kalbsrücken

Montresor Primo Ripasso Valpolicella Ripasso Superiore Castelliere delle Guaite 2019 Altesino Brunello gleichmäßige Reife erlaubtDer Montresor Valpolicella Ripasso Superiore Castelliere delle Guaite 2019 ist ein Ripasso mit Charakter: Er verbindet die saftige Frische der Valpolicella mit der zustzlichen Tiefe und Wrme, die das traditionelle Ripasso Verfahren verleiht. Inspiriert von den alten Befestigungsanlagen (Castelliere), die diese Landschaft einst schtzten, steht dieser Wein sinnbildlich als Wchter eines besonders authentischen Veneto Ausdrucks und macht den Moment sogar