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und das Ko-yanagi ist eines kleines Yanagiba
Größe: B19cm x H47cm
Spüren Sie die Kraft und Präzision unseres Gyuto aus Aogami #2 Kohlenstoffstahl mit Kurouchi-Finish und elegant-schwarzen Ishime Urushi Griff in 210m
*Die Hülle ist für die Messer konzipiert
Genießen Sie die luxuriöse Textur der Scheide
Santoku White Steel #2 Kurouchi Yaki Urushi Griff 165mm Semi-Stainless und das Ko-yanagi ist einesDas Santoku Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer breiten, scharfen Klinge und einem geraden Schnitt. Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemse. Der Name "Santoku" bedeutet "Drei Tugenden" oder "Drei Aufgaben", was auf seine Fhigkeit hinweist, Fleisch, Fisch und Gemse gleich gut zu schneiden. Mit einer durchschnittlichen Klingenlnge von 16 bis 18 cm bietet das Santoku
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