Ojo de Ibiza Rotwein Cuvèe Wein trocken Spanien ( 3 x 0,75l ) Gallo SERVIEREMPFEHLUNG: zu vielen typischen Gerichten

SERVIEREMPFEHLUNG: zu vielen typischen Gerichten der mediterranen Fleisch- und Gemüseküche

seiner Eleganz und einer schönen Länge im Abgang

so viel wie nötig“ an Eingriffen in die Entstehung erzeugt

Innerhalb der ersten vier Jahre hatten Miquel und Pere bewiesen

Diese Sorgfalt wird belohnt mit einer dichten rubinroten Farbe

Ojo de Ibiza Rotwein Cuvèe Wein trocken Spanien ( 3 x 0,75l ) Gallo SERVIEREMPFEHLUNG: zu vielen typischen GerichtenSTORY: Auf der sonnenverwhnten Baleareninsel Ibiza befindet sich die Bodega Ojo de Ibiza des Schweizer Knstlers Dieter Meier. AUSBAU: Nach der Handlese werden die Trauben umgehend selektiert und schonend gepresst. Nach der Grung im groen Holz reift der Wein fr einige Monate auf der Feinhefe. AROMA: Aromen von Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren mit Noten von Lavendel und Pfeffer. BEURTEILUNG: Die Farbe ist ein intensives Kirschrot. Am Gaumen weich