Kaniche Perfeccion Panama erik-sorensen-vin Die Domaine entstand aus einer

Die Domaine entstand aus einer breiteren burgundischen Weinbaugeschichte und hat sich mit der Zeit zu einem Profil entwickelt

Am Gaumen zeigt sich eine bemerkenswert feine Perlage

Geleitet von Marc Kreydenweiss und seinem Sohn Antoine seit 2007

sowie zu gegrilltem Geflügel

Terroir: Cerretta liegt in Serralunga d’Alba und ist geprägt von kalkreichem Mergel

Kaniche Perfeccion Panama erik-sorensen-vin Die Domaine entstand aus einerKaniche Perfeccion Panama ist ein ausdrucksstarker Rum aus Mittelamerika, der die bekannte Kaniche Serie von Maison Ferrand um eine spannende Facette erweitert. Im Gegensatz zu den sonst eher Barbados geprgten Abfllungen kommt dieser Rum aus Panama und zeigt eine etwas trockenere, komplexere Stilistik mit mehr Tiefe und Kante. Er bleibt dabei im eleganten, leichteren Spektrum und verbindet Trinkfreude mit einer bemerkenswerten aromatischen Przision.