Perfetto con il capretto al lardo
per un’esperienza di degustazione davvero memorabile
di lieviti e di crosta di pane
è un vino pensato e ottenuto per essere goduto da giovane
Le uve provengono da vigneti calcareo-argillosi
collio sauvignon doc pajze 2025 muzic W8-9-sconto15 Perfetto con il capretto alSi presenta allocchio di un bel giallo paglierino, con sottili sfumature verdoline. Il naso si apre su note di frutta tropicale, ricordando lananas in particolare, poi seguita dai tipici sentori varietali di peperone, foglia di pomodoro, salvia e mentuccia. Di buon corpo il sorso, equilibrato e fruttato, buono anche nella lunghezza. Il Collio pi autentico, quello pi vero fatto di tipicit e tradizioni, storia e peculiarit, lo ritroviamo tutto nel Pjze,