2019 Georg Breuer Pfaffenwies Paolo Cottini Jakobsmuscheln mit Selleriepüree oder ein

Jakobsmuscheln mit Selleriepüree oder ein Hähnchen mit Morchelsauce greifen die cremige Textur und die klare Säure des Weins sehr schön auf

Die zweite Generation der Familie und des Winzerteams kam während dieser Zeit zusammen

Die Böden bestehen aus kalkhaltigem Lehm mit viel Kies und kleinen runden Steinen auf der Oberfläche

Louis-Michel Liger-Belair

Jahrhundert gegründet und ist heute vor allem mit Michel Chapoutier verbunden

2019 Georg Breuer Pfaffenwies Paolo Cottini Jakobsmuscheln mit Selleriepüree oder einDie Geschichte von Georg Breuer begann, als Bernhard Scholl das Weingut 1880 grndete. Anfangs war das Gut nicht mit der Familie Breuer verbunden. Die Familie Breuer wurde 1919 mit dem Gut verbunden, als sie es kaufte. Dies war der Beginn des Engagements der Familie Breuer im Weinbau auf dem Gut. Georg Breuer, dessen Namen das Weingut heute trgt, bernahm das Gut etwa Mitte des 20. Jahrhunderts. Seine Fhrung und Vision sollten die Entwicklung des