Kiritsuke HAP-40 Poliert Doppelter Büffelhorn-Kappe und Magnolienholz Griff 200mm Material:HAP-40 uswCamping

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Dieses Petty-Messer aus Weißstahl #1 ist perfekt für filigrane Küchenarbeiten

Klingenlängen: 210mm

bietet sie mit ihrem sicheren Stiftverschluss optimalen Schutz für Ihr Sujihiki und ist perfekt für den professionellen oder privaten Gebrauch geeignet

Herkunft: Die Stadt Sakai in der Präfektur Osaka

Kiritsuke HAP-40 Poliert Doppelter Büffelhorn-Kappe und Magnolienholz Griff 200mm Material:HAP-40 uswCampingDas Kiritsuke ist ein Allzweckmesser mit einem diagonal abgeschnittenen Ende. Kiritsuke Messer gehren zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und knnen als Schneidemesser oder Gemsemesser verwendet werden. Diese schwertfrmigen Messer zeichnen sich durch eine gerade und breite Klinge aus und haben eine lngere Klinge als ein Usuba zum mhelosen Schneiden von Gemse und Fisch. Der Benutzer bentigt mehr Geschick im Umgang mit