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die durch den Anteil an Aktivkohle entsteht
Die aus hauptsächlich Chardonnay bestehende Cuvée stammt aus einer Parzelle in der Langhe
der eine grosse Fangemeinde hat
Auch feine Noten von Blüten und Honig sind erkennbar
Sie sind nicht nur führend in der Region
brut Royale Réserve en coffret NV Schaumwein OLIVENÖL –– ITALIEN die durch den Anteil anWrzigkeit und Fruchtigkeit halten sich wunderbar intensiv am Gaumen die Waage, gesttzt von einer lebendigen, krftigen Mousse. Die feine Perlage und die goldgelbe Robe erfreuen das Auge. Sein Duftfcher reicht von Butter Mandel Gebck, Johannisbeergelee und Apfeltarte bis hin zu Jasmin, kandierter Orange und Aprikose. Im Mund keine strenge Herbheit, sondern Geschmacksflle mit reifen Fruchtnoten und mineralischen Akzenten, die im Abgang lange nachklingt.
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