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Schneiden von Käse sowie zum Anrichten von Garnituren verwendet wird
Diese schwarze Ishime Saya-Scheide ist der perfekte Begleiter für Ihr Nakiri-Messer
Es kann auch Reinheit und eine enge Verbindung zur Natur repräsentieren
die anfälliger für Rost sind
besteht aus hochwertigem Stahl und bietet außergewöhnliche Schärfe und Präzision
Nakiri Blue Steel #2 Kurouchi Sumi Urushi Griff 165mm Handle:Japanese Handle Schneiden von Käse sowie zumDas Nakiri Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer rechteckigen Klinge und gerader Schneide, ideal fr przises Schneiden von Gemse. Die Klinge, meist 160 mm bis 180 mm lang, bietet auergewhnliche Schrfe und Haltbarkeit, wodurch das Schneiden, Hacken und Wrfeln von Gemse mhelos gelingt. Hergestellt aus hochwertigem Stahl, bleibt die Schneide lange scharf. Der ergonomische Holzgriff sorgt fr eine angenehme Handhabung und przise
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