Nakiri VG-10 Damast Westlicher Kirschholz Griff 165mm Griff:Westlich Mit über 900 Gramm Gewicht

Mit über 900 Gramm Gewicht und einem robusten Holzsockel an der Unterseite sind unsere Steine auch stabiler und weniger anfällig für Abrutschen

um Oberflächenrost zu verhindern

um längere Klingen präzise zu schärfen

Mit seiner breiten

Hergestellt aus Hinoki-Zypresse

Nakiri VG-10 Damast Westlicher Kirschholz Griff 165mm Griff:Westlich Mit über 900 Gramm GewichtDas Nakiri Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer rechteckigen Klinge und gerader Schneide, ideal fr przises Schneiden von Gemse. Die Klinge, meist 160 mm bis 180 mm lang, bietet auergewhnliche Schrfe und Haltbarkeit, wodurch das Schneiden, Hacken und Wrfeln von Gemse mhelos gelingt. Hergestellt aus hochwertigem Stahl, bleibt die Schneide lange scharf. Der ergonomische Holzgriff sorgt fr eine angenehme Handhabung und przise