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schlicht im Design
und eine leicht gebogene Schneide wie die Yanagiba
Tritt Rost auf
Die hochwertige Konstruktion aus mit Edelstahl ummanteltem Blue Steel #2 bietet herausragende Schärfe und langlebige Leistung
Ein Messer
Kiritsuke Petty VG-10 Damast Ebenholz Griff 145mm 古藤好視 schlicht im DesignEmpfohlen als Zweitmesser. Ideal zum Ausputzen und fr dekorative Schnitte, zum Schneiden von Gemse und Schlen von Obst. Besonders hilfreich fr feine Arbeiten wie das Zerteilen von Frchten oder das Entfernen von Keimen aus Kartoffeln.
