Wahlsche Birne "Jahrgang 2018" Cuvee Mostbirnen und Tafelbirnen ergänzen sich

Mostbirnen und Tafelbirnen ergänzen sich perfekt und ergeben einen feinen Birnenbrand

abgerundet durch die Holzwürze des Eichenfasses

Typisches Wacholderbouquet vereint mit feiner Würze und einem Hauch spritzer Zitrusnote

Veredelt mit feinem Blutorangengeist entsteht die bitter-süße Fruchtnote mit Nuancen von herben Kräutern

Verschmelzung saftiger

Wahlsche Birne "Jahrgang 2018" Cuvee Mostbirnen und Tafelbirnen ergänzen sichKlaus Jung verarbeitet ausschlielich Streuobst von seinen eigenen Wiesen im Schwarzwald. So stellt er sicher, dass nur qualitativ hochwertigste Frchte zu edlen Brnden verarbeitet werden. Die Wahlsche Schnapsbirne ist eine vorwiegend in Sddeutschland beheimatete, autochthone Sorte. Kenner beschreiben ihren Brand im Vergleich zum Williams als runder und komplexer.