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Ein geschmortes Lammkeule oder Entrecôte vom Grill greifen die dunkle Frucht und die pfeffrige Würze des Weins schön auf
Das Bouquet ist intensiv und vielschichtig: reife dunkle Früchte
Pflaume und Veilchen zuerst klar zum Ausdruck
Die Trauben werden in mehreren Durchgängen von Hand gelesen und dabei ausschließlich hochreife
Kirschen und ein Hauch Himbeere gehen eine feine Verbindung mit floralen Noten und subtilen Gewürzanklängen ein
Château d'Aqueria, Lirac 2023 Torre San Martino Ein geschmortes Lammkeule oder EntrecôteDer Chteau d'Aqueria Lirac 2023 ist ein charaktervoller Rotwein aus einer der renommierten Appellationen der sdlichen Rhne. Seine intensive Frucht, florale Komplexitt und eleganten Tannine verbinden die kraftvolle Handschrift des Terroirs mit einer bemerkenswerten Finesse. Das traditionsreiche Chteau erstreckt sich ber rund 100 Hektar in den Appellationen Lirac und Tavel und zhlt zu den herausragenden Gtern der Region. Geschmacksprofil Im Glas zeigt
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