Libre y Salvaje Garnacha Blanca 2023 75cl 12 followed by aging for at

followed by aging for at least 24 months in 20 hectolitre Slavonian oak barrels

They were fermented in stainless steel tanks and aged for 6 months in stainless steel tanks before bottling

Pelito Lindo ist ein Ausdruck des Terroirs von Navahondilla

30 Tage lang mazeriert und langsam von Hand gepresst

A brief maceration on the skins took place before pressing and fermentation to allow the tannins to give the wine structure and length

Libre y Salvaje Garnacha Blanca 2023 75cl 12 followed by aging for atLibre y Salvaje widmet sich der Vielfalt Aragniens und arbeitet hier mit einer Einzellage namens El Plano Alto, wo karge, steinige Bden auf ein warmes, sonnenreiches Klima treffen. Dieser Garnacha Blanca zeigt sich klar und ausdrucksstark, mit Aromen von Zitrusfrchten, weissem Pfirsich und einem feinen Hauch von Gebck. Frisch und zugleich mit Struktur, entsteht ein ausgewogenes Zusammenspiel von Spannung und Tiefe und ein Wein, der qualitativ deutlich