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Der Wein präsentiert sich rund und sehr elegant
kräftig und harmonisch
steht als Abkürzung für Very Superior Old Pale
1/3 wird in Beton-Eiern vergoren
behält aber all seine Grosszügigkeit
Piétri Géraud Banyuls Blanc Jahrgang:2017 Der Wein präsentiert sich rundSpezielles 100% weisser Grenache. Es ist selten, einen weissen Banyuls zu finden, der auf den steilen Schieferterrassen gewachsen ist. Die meisten Parzellen sind mit verschiedenen Grenache bepflanzt, sodass die weissen Grenache Trauben separat geerntet werden mssen. Die Stcke sind zwischen 15 und 85 Jahre alt. Der Wein wird whrend einem Monat auf der Hefe ausgebaut und anschliessend verbleibt er whrend zwlf Monaten in neuen Barrique Fssern.
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