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zu Fischgerichten
STRAIGHT (geradlinig)
frisch und fruchtig
BEURTEILUNG: Am Gaumen präsentiert sich die Selezione strukuriert und dicht
verschiedene Tapas-Variationen
La Gargantilla Garnacha Single State Vineyard Rioja DOCa veganer Wein Spanien (12 x 0.75l) Österreich zu FischgerichtenSTORY: Obwohl die Garnacha Tinta schon immer Spaniens meist verbreitete Rebsorte war, erfuhr sie nie die Wertschtzung wie z. B. Tempranillo. Der Boom spanischer Rotweine von 1980 bis Mitte der 90er Jahre fand fast gnzlich ohne sie statt. Doch im Zuge des Klimawandels besinnen sich viele Winzer wieder auf ihre Strken und bescheren ihr aufgrund ihrer Robustheit gegen Trockenheit und Hitze ein fulminantes Comeback. AUSBAU: Die Trauben fr den La
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