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Ein Wein zum puren Genießen - aber auch passend zu kräftigen Fleischgerichten oder deftigem Käse
Antipasti und hellem Fleisch
Anklänge von Leder und Tabak
trocken angebaut
begleitet von zarten Rosenblüten
Hemera Estate - Single Vineyard GSM 2015 Semillon Ein Wein zum puren GenießenFarbe: Leuchtendes Rubinrot Bouquet (Duft): Reife rote Frchte und Gewrzkuchen Krper (Palate): Die roten Frchte und die Wrze des Grenache werden gerahmt von der Struktur und den blauen Beeren des Mataro. Dazwischen bietet der Shiraz den ppigen Krper, der dem Wein zu einem harmonischen, opulenten Abgang verhilft. Die vielschichtigen Tannine verheien eine interessante Weiterentwicklung durch die Lagerung. Trauben: 51 % Grenache 32 % Shiraz 17 % Mataro
