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2013 hat Klaus Peter Keller wieder gezaubert
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Im Glas entfaltet sich der Scharzhofberger Pergensknopp dann wie ein ganz grosser Burgunder in seiner ganzen Komplexität und Geschmeidigkeit
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Ca del Bosco Franciacorta Cuvee Annamaria Clementi Rose DOCG 2008 Grappa die regelmässig aufgerührt wurde (Batonage)Ca del Bosco Franciacorta Cuvee Annamaria Clementi Rose DOCG Italien Franciacorta Schaumwein. Designation: Franciacorta Ros Riserva. Grape varieties: Pinot Nero 100%. Vineyards of provenance: Tree Pinot Nero vineyards planted an average of 31 years ago located in the municipality of Erbusco. Harvest period: August 22nd, 2008. Average yield per hectare: 7,200 kilograms of grapes, equivalent to 3,240 litres of wine (must to fruit ratio 45%).
