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und besonders Paul Avril hat den Stil des Hauses stark mitgeprägt
temperaturkontrollierte Vergärung in kleinen Gärbehältern mit behutsamer Extraktion
Das Champagnerhaus Bruno Paillard wurde 1981 gegründet und gehört zu den wenigen unabhängigen und familiengeführten Häusern in der Champagne
das dezente Säurespiel und die Frische sprechen jedoch auch für ein kleines Lagerpotenzial von ein bis zwei Jahren
wobei der Schwerpunkt auf manueller Ernte
Cesari Lugana Cento Filari 2024 Pic Saint Loup und besonders Paul Avril hatDer Cesari Lugana Cento Filari 2024 ist ein eleganter Weiwein aus dem Veneto, der die Frische des Gardasees mit moderner Kellerkunst verbindet. Aus Trebbiano di Soave und Chardonnay gekeltert, vereint er klassische italienische Finesse mit internationalem Trinkfluss. Der Name Cento Filari hundert Rebzeilen verweist auf die sorgfltig ausgewhlten Weinberge, aus denen das Lesegut fr diesen Wein stammt. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Cesari
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