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Die Vernatsch-Rebe erziehen wir weiterhin auf der Pergel
Chardonnay 29 %
mineralisch nach nassem Stein in der Tiefe GESCHMACK Dicht und kräftig am Gaumen
In unserem Weingut erfolgt die Vergärung des Weissburgunders bei kontrollierter Temperatur im Stahlfass
Es hat mehr als ein Jahrhundert gebraucht
Cabernet Riserva "Staffes" 0,75l Cabernet Franc Die Vernatsch-Rebe erziehen wir weiterhinMit mehr als siebenhundert Jahren Weingeschichte hat der Ansitz Kornell zwar einiges zu erzhlen, doch die Wurzeln des Weinbaus liegen noch viel weiter zurck. Auf Schritt und Tritt begegnen wir in Siebeneich Spuren von Rtern und Rmern. Funde von verkohlten Weinkernen, Schpfkellen und Bronzeblechgefen, Ackerhauen und Rebmessern aus dem 5. bis 3. Jahrhundert vor Christus zeugen von Jahrtausenden an Weinbautradition und Weinkultur. Nichts geht ohne die
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