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Markgräflerland mit Nordrhone-Anklang
mit Noten von Burlat-Kirsche
präzisen Handschrift
Am Gaumen wirkt er grünfruchtig
Es herrscht dort ein spezielles Kleinklima und wertvolle Böden aus Rotliegendem
Riesling "Estate" 2025 Ones to watch Markgräflerland mit Nordrhone-AnklangPhilipp Wittmann nennt ihn seinen Botschafter und man versteht sofort warum. Alle Trauben aus eigenen Weinbergen, biodynamisch bewirtschaftet, konsequent von Hand selektiert, spontan vergoren im traditionellen Holzfass. Der 2025er kam aus einem kleinen, aber makellosen Jahrgang: wenig Menge, kerngesunde Trauben, aromatische Tiefe. Das sprt man. Im Glas kristallklar und leichtfig, mit dieser unverwechselbaren salzigen Mineralik, die unverkennbar nach
