Entrecôte vom amerikanischen Rind (Mittelstück) - 2.75 kg Unico Er kombiniert Elemente von Limette

Er kombiniert Elemente von Limette

lässt er eingekochten Heidelbeersaft im eigens kreierten Fermenter vergären

Diese Filets behalten ihre feste Textur bei

Gewicht : 2 x 25 gr

In der französischen Küche hat die Zubereitung von Tauben eine lange Tradition

Entrecôte vom amerikanischen Rind (Mittelstück) - 2.75 kg Unico Er kombiniert Elemente von LimetteDieses Entrecte stammt von Angus und Hereford Rindern aus den weitlufigen Weiden rund um Nebraska, wo sie in unvergleichlicher Freiheit aufwachsen. Die Rinder werden sorgfltig ausgewhlt und verkrpern echte amerikanische Steak Kultur. Der Produzent Greater Omaha steht seit 1920 fr Innovation und ein unerschtterliches Engagement fr Qualitt, um der weltweiten Nachfrage gerecht zu werden. Den intensiven Geschmack und die Saftigkeit des Fleisches bewahren