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Der Boden im Diel besteht fast ausschließlich aus Löss
den man probieren muss:
entsteht ein wunderbar feines Öl
Für uns der Inbegriff eines Chianti Classico
Ein Paradebeispiel für eleganten und tiefgründigen Riesling
RHINI, BLAUER SPÄTBURGUNDER Nebbiolo Der Boden im Diel bestehtIm Rhini dominiert, anders als in anderen Lagen der Ziereisens, ein Boden aus Jurakalk mit einer eisenhaltigen Lehmauflage. Hier finden wir Johannisbeeren, Himbeeren, Holunderbeeren und reife Kirsche, untermalt mit mediterranen Kruternoten, im Bukett. Im Mund warme und muskulse Frische sowie eine gradlinige und dichte Sure und Gerbstoffstruktur. Langanhaltender Nachhall, der bei uns Bilder und Emotionen aus dem Burgund hochkommen lsst.
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