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Nach dem Absinthverbot 1915 produzierte Pernot vor allem Obstbrände und andere Schnäpse
die meisten der Kräuter stammen aus eigenen Anbau
Eine weitere Neuauflage eines Rezeptes der Brennerei von Abel Bresson
was ihm einen vollen
hat einen abgerundeten bitter-süssen Geschmack und ist selbstverständlich nur aus natürlichen Zutaten hergestellt
Maldoror Bio Nach dem Absinthverbot 1915 produzierteDieser Absinth war die berraschung auf der Absinthiade 2010 in Pontarlier. Obwohl es sich hierbei um einen Blend dreier verschiedener Absinthe handelt, gewann er souvern die Goldmedaille in der Klasse der Vertes. Die Bestandteile des Maldoror stammen aus den klassischen Absinthlndern Frankreich, Tschechien und natrlich der Schweiz. Das weiche und volle Aroma von Anis und Fenchel wird kontrastiert von einer deutlichen Wermutnote, insgesamt ist der
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