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Orecchiette mit Salsiccia sowie zu reifem Hartkäse
Servieren Sie den Wein bei etwa 16–18 °C in großen Burgunder- oder Nebbiolo-Gläsern
kalk- und mergelhaltiges Lieu-dit in Chassagne-Montrachet
Mit Dom Pérignon hat das Haus eine der renommiertesten Prestige-Cuvées geschaffen
Die Trauben für diesen 1er Cru stammen aus der Lage Clos de la Fussière in Maranges
Obsthof am Steinberg Malus Mespilus 2021 white Tenuta Bonzara Orecchiette mit Salsiccia sowie zuMalus Mespilus 2021 vom Obsthof am Steinberg ist ein auergewhnlicher, weier Fruchtwein aus Frankfurt am Main, der Apfel und Mispel auf ganz eigene Weise zusammenfhrt. Mit Grauer Franzsischer Renette, Kaiser Wilhelm und Mispel entsteht ein charakterstarker Cuve Stil, der Tradition und regionale Handschrift verbindet. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein hell und klar mit feinen, goldenen Reflexen. In der Nase wirken reife Apfelnoten, etwas
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