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Erfolgsautoren des »Gin Atlas«
Mit einem Vorwort von Andrea Kiewel
veröffentlichte dieses Prachtwerk zu seinem 25-jährigen Küchenjubiläum: 7 komplette Menüs
die noch im Mühlenladen erhältlich sind und zum Erhalt der Artenvielfalt beitragen
Die Journalisten Dörte und Jesko Wilke
Das Deutschland-Backbuch: Kuchen, Torten, Brote & mehr Haya Molcho Erfolgsautoren des »Gin Atlas«Vom Schwarzwald nach London und von dort zum Fernsehstar der BBC Show The Great British Bake Off: Autodidakt Jrgen Krauss versammelt bei Sdwest ber 80 deutsche Backklassiker, die er als Kind ass Schwarzwlder Kirschtorte, Bienenstich, Streuselkuchen und Ksesahne, Festtagsgebck wie Lebkuchen, Stollen und Neujahrsbrezen, dazu herzhafte Schwarzwlder Rezepte wie Flammkuchen, schwbische Seelen und Zwiebelkuchen. Fr alle, die deutsche Backtradition mit
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