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Der Entre Palabras passt leicht gekühlt zu einer langsam geschmorten Shortribs-Lasagne
von Hand gelesen und im Weingut schonend gepresst
Wie alle Lagen von Herbert ist auch die Ried Vogelsang biodynamisch bewirtschaftet
Spontane Gärung mit 10 % Ganztrauben ebenso
welche von Maulbeerbäumen aus dem 18
Seckinger KÖNIGSBACH ÖLBERG Riesling trocken 2021 respektBIODYN Der Entre Palabras passt leichtSICHER DIR DIE LETZTEN FLASCHEN! Seckinger KNIGSBACH LBERG Riesling 2021: alte Reben, Kalk und Buntsandstein. Handgelesen, spontan vergoren, Holzfass Ausbau. Strohgelb, Mirabelle, Mandeln, Kalkstein. Kraftvoll, cremige Sure, langer Steinobst Nachhall.
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