raccolte a mano in una vigna di oltre 30 anni condotta in regime biologico
Il naso presenta profumi stratificati e complessi
questo Vino Nobile di Montepulciano DOCG a firma Carpineto
con unottima freschezza che rende la beva davvero agile
Al naso si esprime con sentori intensi di frutta
toscana cabernet sauvignon igt coniale 2021 castellare di castellina bianchi-champagne raccolte a mano in unaRosso rubino carico il colore al calice, a tratti impenetrabile, con sottili riflessi violacei. Il bouquet olfattivo profondo e consistente, ricco di frutta a bacca scura, come ribes, mora, mirtillo, ciliegia e prugna, ai quali si uniscono toni speziati, rimandi vegetali e ricordi floreali di rosa canina e viola. Il palato vellutato e morbido, caldo e setoso nella trama tannica, di ottima struttura e di ottima persistenza. con il Coniale, Cabernet