Karl Pfaffmann Spätburgunder Walsheimer Silberberg Holzfass gereift Rotwein Vegan Trocken Pfalz (6 x 0,75l) Rabitos Rayale BEURTEILUNG: Eine salzige Mineralität harmonisch

BEURTEILUNG: Eine salzige Mineralität harmonisch vereint mit einer frischen Saftigkeit am Gaumen

das er mittlerweile übernommen hat: vom Weinberg über den Keller in die Flasche

Sein intensives

BEURTEILUNG:  Intensiv fruchtiger Duft nach reifen Äpfeln

AUSBAU: Parellada und Garnacha Blanca für Torres weißen Mas Rabell werden ab September bei optimaler Reife gelesen

Karl Pfaffmann Spätburgunder Walsheimer Silberberg Holzfass gereift Rotwein Vegan Trocken Pfalz (6 x 0,75l) Rabitos Rayale BEURTEILUNG: Eine salzige Mineralität harmonischSTORY: Das Weingut Karl Pfaffmann liegt in Walsheim in der Sdpfalz. Karl Pfaffmann, der Namensgeber und Grnder des Weinguts, war der Grovater von Markus, der heute mit seiner Familie das Weingut fhrt und uns Jahr fr Jahr zeigt, wie Perfektionismus aussieht. AUSBAU: Nach einer ausgiebigen Maischegrung kommt der Jungwein fr ein gutes Jahr in groe Holzfsser wie traditionelle Doppelstckfsser (2. 400 l) oder Tonneaux (500 l). Diese Holzreifung verleiht dem