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Unser “Lomo 100% Ibérico” wird traditionell 48 Stunden lang mit Salz und Knoblauch gebeizt und anschließend zur Reifung drei bis vier Monaten in spezielle Trockenräume gehängt
seltene und einzigartige Qualität
die mit viel Freilauf auf grünen schottischen Weiden aufgezogen werden
weicher Gaumen
Frische und Fruchtfülle
Balbo Wines Malbec Signature 2021 Rotwein 100 points (Flos Olei Guide) Unser “Lomo 100% Ibérico” wirdDieser Signature Malbec von Susana Balbo, DER Pioniernologin Argentiniens, wird Sie und Ihre Gste oder Kunden begeistern. Fruchtige Aromen von Brombeergelee, reifen Kirschen und Heidelbeeren berwiegen bei diesem eleganten Argentinier. Diese werden von einem Hauch Cassis und Peperoni begleitet, welche von einem kleinen Prozentsatz Cabernet Sauvignon herrhren. Der Holzausbau ist diskret eingesetzt. Am Gaumen schmeichelt der Wein mit schner Flle und
US$ 15.90
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