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affina per altri 12 mesi in bottiglia
incisivo e dai profumi nitidi
Ottimo in abbinamento ai grandi piatti di carne
salumi e formaggi non troppo saporiti
risotti ai frutti di mare e piatti leggeri a base di verdure
dolcetto d alba doc 2025 roagna W22-23-sconto15 affina per altri 12 mesiColore rosso rubino, con riflessi violacei. Profumo vinoso, con aromi di frutta rossa. Al palato di buon corpo, armonioso con una moderata acidit. Finale gradevolmente amarognolo. Il Dolcetto d'Alba DOC Roagna prodotto con le uve provenienti da due vigneti storici della tenuta: Paj, che si trova al centro della zona vitata del comune di Barbaresco e Carso, che situato vicino alle rocche di Barbaresco, con esposizione a est. Le piante di dolcetto hanno
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