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agrumi e una delicatissima speziatura finale
che mantiene tutti i caratteri tipici del Piemonte
Al naso è elegante
Ottimo con i secondi di pesce
il vino affina in botti di rovere francese per circa 10-14 mesi
dolcetto d alba doc roussot 2024 francesco rinaldi figli W18-19-generica9 agrumi e una delicatissima speziaturaColore rosso rubino con riflessi violacei. Al naso le note ricordano una fresca vinosit e sentori di frutta rossa. In bocca secco e morbido, con un lieve tannino che sostiene il frutto. Non solo nebbiolo, nei vigneti della Famiglia Rinaldi trova posto anche il Dolcetto su terreni vocati a Barolo e Novello. Il Dolcetto d'Alba DOC Roussot di Francesco Rinaldi & figli deriva da un accurata cernita delle migliori uve, per poi essere vinificato in acciaio
