Jean-Louis Chave St. Joseph 2005 Chavignol Am Gaumen zeigt sich der

Am Gaumen zeigt sich der Champagne klar strukturiert

um Sortencharakter und Terroirausdruck unverfälscht zu bewahren

aber auch Kalbsfilet mit Trüffeljus oder ein klassischer Coq au Vin in eleganter Ausführung

Als klassische regionale Idee aus Südfrankreich bietet sich daube provençale an

hier über 18 Monate und mit rund 30 Prozent neuem Holz

Jean-Louis Chave St. Joseph 2005 Chavignol Am Gaumen zeigt sich derDer JeanLouis Chave SaintJoseph 2005 ist ein klassischer Syrah aus dem Norden der Rhne, der eindrucksvoll zeigt, warum diese Appellation seit einigen Jahren wieder im Rampenlicht steht. Aus mehreren ausgewhlten Parzellen komponiert, vereint dieser Wein wrzige Finesse, khle Mineralitt und beeindruckende Tiefe in einem harmonischen Ganzen. 2005 gilt im nrdlichen Rhne Tal als hervorragender Jahrgang entsprechend gehrt dieser SaintJoseph zu den gesuchten