Knewitz Spätburgunder VDP.Gutswein trocken 2023 EU-Bio die den APPENHEIM Riesling 1G

die den APPENHEIM Riesling 1G trocken VDP

Am Gaumen gibt sich der Grüne Veltliner aus

ist nördlich bis nordöstlich ausgerichtet und zeichnet sich durch einen extrem kalkhaltigen und durchlässigen Boden aus

Er duftet leicht nach Mostapfel und Wiesenkräutern

Am Gaumen hat er eine cremige

Knewitz Spätburgunder VDP.Gutswein trocken 2023 EU-Bio die den APPENHEIM Riesling 1GDie Trauben des Knewitz Sptburgunder VDP. Gutswein trocken 2023 stammen von alten Reben im Appenheimer Eselspfad sowie der Gau Algesheimer St. Laurenzikapelle. Die Reben wurzeln hier auf dem typischen Kalksteinboden. Nach der selektiven Handlese im September wurden die Trauben sanft angepresst und in offenen Maischetanks mit eigenen Hefen spontan vergoren. Im Anschluss folgte eine Reife in mehrfach belegten und neuen Barriques bis zur Fllung im Mrz