Sauvignon Blanc du Val de Loire Les Anges Weißwein Wein trocken Frankreich (6 x 0,75l) Sekt & Schaumweine AROMA: Eine köstliche Verbindung aus

AROMA: Eine köstliche Verbindung aus dunkler Kirsche und frischer Heidelbeere

) erfolgt die kontrollierte Vergärung in Stahltanks und mehrjährige Lagerung in Holzfässern

Hersteller:  Bodegas Macia Batle S

eine Reflektion der Persönlichkeit des Gründers

Wird der Saft vor der Gärung von den Schalen getrennt

Sauvignon Blanc du Val de Loire Les Anges Weißwein Wein trocken Frankreich (6 x 0,75l) Sekt & Schaumweine AROMA: Eine köstliche Verbindung ausSTORY: Im Jahre 1963 taten sich verschiedene qualittsorientierte Winzer in der Region von Sancerre zusammen, um die Krfte zu bndeln und ihre Weine gemeinsam abzufllen und zu vermarkten. AUSBAU: Nach der Ernte erfolgt eine Spontangrung in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von ca. 18C. Danach verfeinert sich dieser Wein noch viele Monate im Tank, bevor er ausgewogen ist, abgefllt und zur Vermarktung freigegeben wird. . BEURTEILUNG: Am