Piesporter Goldtröpchen Spätlese edition Weißer Burgunder

Weißer Burgunder

Wir sehen das etwas anders

Wie auch Domenic aus Ingelheim einige Jahrzehnte später

Unbedingt probieren

Nach dreitägiger Maischestandzeit und anschließender Pressung mit der Korbspindel folgte ein elfmonatiger Ausbau im Eichenfass

Piesporter Goldtröpchen Spätlese edition Weißer BurgunderAlexander Loersch mag die seren Geschmacksrichtungen und hier gelingt ihm ein besonders einnehmender Tropfen: Eine fantastische Riesling Sptlese aus dem traumhaft sonnigen Jahrgang 2018. Trauben von der berhmten Steillage Piesporter Goldtrpfchen wurden hier in Handarbeit gelesen, spontan vergoren und lange auf der Hefe gelagert. Tropische Fruchtaromen werden im Mund von Apfel und Zitrus begleitet, die Sure ist dezent und dennoch spritzig. Ein Riesling