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The blade's thickness and weight can help to cut off fish heads without damaging the blade
Hergestellt aus hochwertigem Shirogami #2
Mit seiner 165 mm langen Klinge wird das Schneiden und Würfeln zum Kinderspiel
Der edle Urushi-Griff verleiht dem Messer einen Hauch von Luxus und verbindet traditionelle Handwerkskunst mit moderner Funktionalität
würfeln und zerteilen Sie wie ein Profi
Gyuto Blue Steel #1 Kurouchi Roter Walnussholz Griff 240mm 達磨 The blade's thickness and weightDas Gyuto ist ein Allzweckmesser mit einer spitzen Klinge und einer schlanken Form. Die schmale Spitze ermglicht einen gezielten Schnitt und hilft beim Schneiden von Fleisch und Fisch. Ursprnglich war es ein Messer fr Profikche, wird aber heutzutage auch in privaten Haushalten verwendet. Die gebogene Klinge hilft, Kraft anzuwenden, um Lebensmittel mhelos zu schneiden.
