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Er selektiert die Trauben der jungen Reben des Chateaus und baut diese nur 12 Monate in Barriques aus
Die Abfüllung erfolgt nach 3-jähriger Lagerung im Eichenholzfass
Dadurch ist die Körnung grobflockig und sehr knackig im Biss - eine absolute Rarität
die sich zu einem Unikat des Saar Rieslings vereinen
Mirabellen und saftigem Weinbergspfirsich
CEDRO DO NOVAL TINTO vitrum-vinum3 Er selektiert die Trauben derFeine Nase von reifen, schwarzen Fruchten und orientalischen Gewurzen, ausgewogen, weich und harmonisch am Gaumen. Ein Wein von einer betorenden Reinheit und Komplexitat, der auch durch feste und perfekt eingebundene Tannine seinen wunderbaren Charakter bekommt.
