champagne brut vintage 2013 magnum dom perignon W51_omaggio_feudi All’assaggio è di grande corpo

All’assaggio è di grande corpo

con sentori di agrumi e frutti gialli

arrosti di pollame ripieni o stufati speziati

per poi imbottigliare

ha inizio nel 1996

champagne brut vintage 2013 magnum dom perignon W51_omaggio_feudi All’assaggio è di grande corpoGiallo paglierino vivo e luminoso, dal perlage fine e persistente. Il naso, ricco e vario, combina fiori e frutti, seguiti da note vegetali e minerali. Un tocco di speziato apre ad un assaggio profondo e complesso, materico e vellutato. Al palato dopo una piacevole apertura leffervescenza irrompe, la sensazione tonica. Il finale, che converge su note acide e amare, porta una tensione penetrante, contraddistinta da zenzero, tabacco e aromi tostati. Un